Sfaturi “alcaline” pentru postul si masa de Paste

Pastele este sarbatoarea principala a tuturor credinciosilor, ocazie cu care sarbatorim in familie acest moment special. Sarbatoarea pascala este precedata de o perioada de post de 40 de zile, in care suntem indemnati sa fim mai rezervati in ganduri si fapte, si sa ne retinem de la mancare si bautura. Zeci de mii de consumatori de apa alcalina ionizata sarbatoresc si ei in acest sfarsit de saptamana sarbatoarea Pastelui. Si pentru ca stim ca folosesc un aparat minunat japonez, le oferim atat lor cat si celorlalti sapte sfaturi „alcaline” pentru postul si masa de Paste.

Sfaturi “alcaline” pentru postul si masa de Paste

1. Fierbe ouale pe care vrei sa le vopsesti, in apa alcalina cu pH intre 8,5 – 9,5. Dupa fierberea oualelor, nu arunca apa. Pastreaz-o si lasa apa alcalina sa se raceasca, apoi o poti refolosi pentru stropitul plantelor din gradina sau din ghiveci. Oricum apa acalina are un efect benefic asupra plantelor, carora le stimuleaza germinarea si le mentine prospetimea, dar apa alcalina in care fierbem ouale contine calciu, de asemenea util pentru plante ca ele sa creasca frumos, cu radacini rezistente. Dublu avantaj!

2. Calciul si sarurile eliberate de oua in apa fiarta sunt sanatoase si pentru oameni. Cum? Tine picioarele in apa in care ai fiert ouale, mai ales daca ai problema caderii de calciu. Pielea va absorbi calciul din apa si va intari oasele.

3. Spala legumele si fructele folosind apa super alcalina cu pH de 11,5 pe care aparatul de ionizare o elibereaza. Atentie! Apa super alcalina nu este potabila. Numeroase teste  stiintifice au demonstrat faptul ca apa super alcalina curata mult mai eficient legumele si fructele de bacterii si substante cu care au fost stropite. Nu omite fructele si legumele in masa de Paste! Excesul de carne si oua, in special dupa o perioada de post, poate dauna grav sanatatii.

4. Postul Pastelui ajuta organismul, fiind o buna ocazie de detoxifiere. Incearca mai des acest regim, nu doar in perioada sarbatorilor Pascale. Sfat util: daca simti nevoia pentru o alimentatie bogata in proteine si ai impresia ca mancarea vegetariana nu este satioasa, sa stii ca de cele mai multe ori senzatia de foame este provocata de lipsa hidratarii corespunzatoare. Renunta la alte lichide precum sucurile si cafele. In schimb, bea un pahar cu apa alcalina (8,5-9,5 pH).

5. Dupa ce ai gatit pasca, cozonaci, fripturi si ciorbe sau alte bunatati pentru masa de Paste, curata cu apa super alcalina bucataria si vasele. Apa super alcalina elimina mult mai eficient uleiul si grasimea din toata bucataria: aragazul, hota, pardoseala, etc. Pentru spalarea vaselor vei folosi mai putin detergent atunci cand utilizezi apa super alcalina, iar consumul de apa se va reduce si el, pentru ca este nevoie doar de o treime din cantitatea de apa de la robinet folosita in mod normal.

6. Ti s-a patat fata de masa, canapeaua sau camasa? Apa super alcalina indeparteaza usor petele de cafea, sosuri si ulei, datorita puterii foarte mare de absorbtie. De asemenea, se poate folosi si pentru covor si mocheta.

Sticla pulverizator pentru apa acida 7. Cel mai important! Nu uita sa iti dezinfectezi mainile inainte sa gasesti si sa mananci. Foloseste apa super acida pentru igiena (2,5 pH). Poate fi utilizata si ca apa de gura. Apa super acida se obtine de la scurgerea secundara din aparatele de apa alcalina ionizata, atunci cand selectam apa cu pH super alcalin (11,5). Se poate imbutelia in recipiente speciale (vezi aici sticlute cu pulverizator), care pastreaza mai mult proprietatile sale si poate fi utilizata oricand, oriunde, fiind usor de transportat. O poti imbutelia cu usurinta atunci cand speli legumele si fructele sau cand cureti vasele.

PASTE FERICIT

14 simptome obisnuite ale deshidratarii

photo-1433185000771-ec45c869c61bMajoritatea oamenilor isi imagineaza ca deshidratarea poate sa apara daca se ratacesc in desert sau cand stau fara sa consume apa cateva zile. Adevarul este ca deshidratarea este cronica, cele mai multe persoane sufera de deshidratare fara sa fie constienti de aceasta problema.

Spre deosebire de camila, corpul uman nu are posibilitatea de a stoca apa. Deshidratarea apara cand nu reusim sa inlocuim toata apa care se pierde in timpul activitatilor zilnice. Si mai rau, multi oameni beau bauturi cu cofeina sau alcool, lichide care cauzeaza mai degraba o pierdere substantiala de apa din corp decat un castig. Cei care beau bauturi cu cofeina si alcool in mod regulat, de fapt „beau pentru a se deshidrata”.

Citeste cele mai obisnuite simptome ale deshidratarii:

  1. Oboseala – Deshidratarea cauzeaza incetinirea activitatii enzimatice.
  2. Constipatia – In timpul deshidratarii, colonul retine mai multa apa decat in mod normal, pentru a aproviziona fluide necesare altor parti ale corpului.
  3. Afectiuni digestive – Deshidratarea reduce secretiile sucurilor digestive si produce arsurile, gastrita si ulcerul.
  4. Inima – Inima este unul dintre organele cele mai dependente de un mediu alcalin. Ea este partial inervata de catre nervul vag, care functioneaza cel mai bine intr-un mediu alcalin. Pulsul cardiac corect este alterat de catre reziruudile acide. Acestea dauneaza asupra oxigenarii adecvate a sangelui, astfel incat urmeaza degenerarea inimii. Un sistem alcalin creeaza o functionare ideala a inimii.
  5. Pancreasul – Pancreasul este in mare masura dependent de o dieta alcalina corecta. Toate aspectele functiilor pancreatice reduc aciditatea in exces si regleaza echilibrul glicemic din sange.
  6. Colonul – Otravurile sunt colectate pe peretii colonului si in cazuri de constipatie sau diaree il vor ingreuna si vor fi reabsorbite in fluxul sanguin. O buna functionare a intestinelor (eliminare completa) trebuie sa aiba loc cel putin de doua ori pe zi.
  7. Hipertensiunea arteriala – Sangele din corp este in cea mai mare parte apa. Deshidratarea cauzeaza ingrosarea sangelui ceea ce face dificila circulatia si pomparea lui.
  8. Colesterolul – Deshidratarea cauzeaza pierderea de apa. Corpul produce mai mult colesterol cu scopul de a opri pierderea de apa.
  9. Tulburari respiratorii – O cantitate mare de apa este eliminata in timpul respiratiei. Deshidratarea determina reducerea activitatii cailor respiratorii in incercarea de a opri pierderea de apa.
  10. Dezechilibrul acido-bazic – Deshidratarea reduce semnificativ potentialul organismului de a elimina deseurile acide.
  11. Obezitatea – Setea este adesea confundata cu foamea. Cand mancarea este consumata in detrimentul apei, se ajunge la cresterea in greutate.
  12. Afectiuni ale pielii – Pielea este organul cel mai mare de detoxifiere al corpului. Lipsa apei reduce activitatea de eliminare a toxinelor prin piele si are ca rezultat imbatranirea prematura.
  13. Ficatul, rinichii, vezica urinara – Toate necesita cantitati mari de apa pentru functionare si detoxifiere. Deshidratarea creste concentratia toxinelor care trebuie eliminate prin aceste organe.
  14. Probleme articulare – Cartilajul este in mare parte apa. Deshidratarea creste deteriorarea acestuia si intarzie vindecarea lui.

Concluzia este simpla. Consuma apa. Dar asigura-te ca apa pe care o bei are pH-ul corect!

Ce este apa ionizata?

Apa ionizata este apa expusa la un curent electric care separa particulele incarcate pozitiv de cele incarcate negativ. In timpul ionizarii, ionii incarcati pozitiv sunt atrasi catre electrodul negativ. Ionii incarcati negativ sunt atrasi catre electrodul pozitiv. Ionii cu incarcatura pozitiva, cum ar fi calciul, magneziul, sodiul si potasiul, cresc pH-ul, astfel rezultand apa alcalina. Ionii cu incarcatura negativa, incluzand fosforul, clorul si sulful scad pH-ul si produc apa acida. Ambele tipuri de apa sunt benefice cand sunt utilizate intr-un anume mod specific.

Ionizarea apei reprezinta mult mai mult decat separarea ionilor. Sunt 3 schimbari principale care se produc in timpul procesului de ionizare. Acestor schimbari li se atribuie multitudinea de beneficii in ce priveste sanatatea cand apa ionizata.

Cele trei proprietati principale ale apei ionizate sunt:

  • pH-ul alcalin;
  • potentialul de oxido-reducere (ORP) negativ;
  • structura moleculara hexagonala.

1. pH-ul

Termenul de „pH” se refera la „potentialul de hidrogen”, care este o unitate de masura a concentratiei ionului de hidrogen (H+). Scala de pH este cuprinsa intre 0-14. O solutie neutra are pH-ul 7. Scala pH-ului este logaritmica, deci o schimbare a unei unitati de pH implica o schimbare de 10 ori mai mare in concentratia de ioni de hidrogen. De exemplu un pH de 6 este de 10 ori mai acid decat pH-ul de 7 si este de 100 de ori mai acid decat un pH de 8.

In corpul uman pH-ul este critic – in special cel al sangelui. Limitele in care care pH-ul sangelui este considerat normal sunt intre 7,35 si 7,45. pH-ul sangelui este un indicator direct care arata cat oxigen este disponibil pentru celule. Sangele la un pH de 7,45 contine 65% mai mult oxigen decat pH-ul de 7,35. Lipsa oxigenului si acidoza metabolica rezultata este o componenta a fiecarei boli cunoscute.

2. Potentialul de oxido-reducere (ORP)

A doua schimbare petrecuta in structura apei Kangen in timpul ionizarii este potentialul de oxido-reducere. ORP masoara puterea oxidativa sau de reducere a unei solutii. Reactiile de oxidare si reducere implica un schimb de electroni. Un ORP negativ indica un surplus de electroni – cu cat numarul negativ este mai mare, cu atat este mai mare surplusul de electroni. Un ORP pozitiv indica instabilitate. O solutie cu ORP pozitiv este infometata dupa electroni.

Vedem exemple de oxidare si reducere mereu. Oxidarea este responsabila pentru descompunerea unei substante. Fierul ruginit si o felie de mar care se face maro la culoare – ambele sunt exemple de reactie inceata de oxidare. Focul este un exemplu de oxidare rapida. Oxidarea apare atunci cand moleculele instabile carora le lipsesc electroni, fura electroni de la alte molecule. Astfel incepe o reactie in lant (o molecula furand o molecula de la o alta molecula, care apoi ia un electron de la o alta molecula), pana cand substanta rugineste, se face maro, arde, explodeaza sau este descompusa complet.

Reactii de oxidare au loc si in corpul nostru. Ele sunt o functie necesara a sistemului imunitar, care foloseste reactia de oxidare pentru a fura electroni de la bacterii si alti invadatori pentru a opri dezvoltarea unei infectii in interiorul organismului. Reactia opusa oxidarii (reducerea) apare cand bacteria a fost descompusa. Antioxidantii sunt trimisi inauntru ca sa doneze electroni si sa opreasca reactia distructiva in lant. Daca nu aveti destui antioxidanti sub forma de vitamine, minerale si enzime, oxidarea continua distrugand tesuturile sanatoase. Astfel se recomanda hidratarea cu apa alcalina pentru a contracara procesul de oxidare.

3. Structura moleculara (micro-cluster)

hexagonal-water

Aceasta se refera la modul in care moleculele de apa sunt organizate. Structura moleculara are un efect puternic asupra capacitatii apei de a hidrata celulele si de a transporta energie in intregul corp. Chimistii spun ca molecula de apa este o molecula „polara”, continand un pol pozitiv si unul negativ, in urma rezultatului al felului in care electronii sunt asezati in jurul fiecarui atom. Inseamna ca atunci  cand apa este plasata intr-un camp electric, moleculele se organizeaza singure intr-un mod specific pentru a ramane echilibrate in cadrul campului ionizator.

Moleculele de apa se organizeaza atat intr-o geometrie cristalina, hexagonala, care poate literalmente  schimba proprietatile aei. Desi structura moleculelor incepe sa se dezmembreze, cand apa este retrasa din campul electric, o anumita cantitate a structurii ramane. Structura cristalina creste capacitatea apei de a hidrata celulele, de a transporta substantele nutritive, de a elimina reziduurile, de a sustine procesele de metabolism si de a imbunatati comunicarea celulara.